Die besten Materialien für eine Outdoor-Küche
Der Faktor, der am stärksten darüber entscheidet, wie lange eine Outdoor-Küche hält, sind die Materialien, aus denen sie gefertigt ist. Die besten widerstehen Korrosion, Feuchtigkeit, Hitze und UV-Strahlung über Jahre hinweg; die falschen verziehen sich, rosten oder verblassen schon nach ein, zwei Saisons. Worauf Sie achten sollten — und was Sie meiden sollten.
Die Struktur: verzinkter Stahl
Der Rahmen trägt die Arbeitsplatte und die Geräte und ist der Witterung am stärksten ausgesetzt, daher muss er vor allem rostbeständig sein. Verzinkter Stahl — Stahl mit einer schützenden Zinkschicht — ist dafür der Standard, denn das Zink schützt ihn vor Feuchtigkeit. Er verbindet die nötige Festigkeit, um eine komplette Küche zu tragen, mit langlebiger Beständigkeit gegen dauerhafte Witterungseinflüsse. Baxalt fertigt jede Küchenstruktur aus verzinktem Stahl.
Schränke und Oberflächen: Edelstahl
Für Schränke und Oberflächen ist Edelstahl 304 schwer zu übertreffen: Er widersteht Korrosion, lässt sich leicht reinigen und behält sein Aussehen über die Zeit, auch in feuchter Umgebung und in Küstennähe. Es ist dieselbe Qualität, auf die auch Profiküchen vertrauen. Baxalt verwendet Edelstahl 304 für seine Schränke, das Spülbecken und die Armatur.
Arbeitsplatten: Sinterstein oder Edelstahl
Eine Arbeitsplatte muss im Freien Hitze, Messern, UV-Strahlung und Spritzern standhalten. Zwei Materialien stechen hervor:
- Sinterstein — extrem hart, porenfrei und sehr beständig gegen Hitze, Flecken und UV-Verblassen, ganz ohne Versiegelung.
- Edelstahl — hygienisch, pflegeleicht und hitzebeständig.
Baxalt bietet Arbeitsplatten in beiden Materialien an.
Materialien, bei denen Vorsicht geboten ist
Einige beliebte Materialien tun sich im Freien schwer:
- Unbehandelte oder minderwertige Metalle rosten, wenn sie Regen und Feuchtigkeit ausgesetzt sind.
- Poröser Naturstein kann Wasser aufnehmen und Flecken bekommen und muss regelmäßig versiegelt werden.
- Holz und herkömmliche Schrankplatten können sich ohne ernsthaften Schutz verziehen, aufquellen oder verrotten.
Was das in der Praxis bedeutet
Eine echte wetterfeste Outdoor-Küche verbindet eine Struktur aus verzinktem Stahl, Schränke aus Edelstahl und eine Arbeitsplatte aus Sinterstein oder Edelstahl — genau so sind Baxalt-Küchen gebaut, sodass sie das ganze Jahr über ohne Abdeckung draußen bleiben können. Entdecken Sie die Kollektion oder konfigurieren Sie Ihre Ausführungen in 3D.